Rabat, Maroc – Les 14 et 15 novembre 2025, la 4ᵉ édition du Festival Irzafrane du Safran et des Plantes Aromatiques et Médicinales prendra ses quartiers au sein de l’ESSEC Business School – Campus Afrique à Rabat. Organisé par l’Association Irzafrane – Serghina (Province Boulmane) en partenariat avec l’ESSEC Business School, cet événement s’affirme comme un rendez-vous national majeur, visant à lier savoir scientifique, excellence académique et développement territorial autour de la valorisation du safran et des Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM).
La première journée, le vendredi 14 novembre 2025, sera consacrée à une rencontre scientifique de haut niveau. Des conférenciers de renommée internationale, experts du safran, des PAM et de la valorisation du patrimoine naturel, débattront lors de conférences et tables rondes differents thématique dont ; les chaînes de valeur, l’innovation et le développement durable et de la promotion de l’éco-tourisme scientifique, notamment par des conférences paléontologiques.
Ces interventions exploreront comment la mise en valeur des sites paléontologiques et la préservation du patrimoine peuvent devenir des leviers stratégiques pour la diversification économique et l’attractivité touristique de la région.
En parallèle, une exposition de coopératives locales présentera la richesse et la diversité des produits du terroir, offrant une vitrine aux savoir-faire régionaux.
Le samedi 15 novembre 2025 sera placé sous le signe de l’entrepreneuriat et de l’innovation coopérative. Dix coopératives, sélectionnées pour l’avancement de leurs projets entrepreneuriaux, bénéficieront d’ateliers de formation interactifs assurés par les experts de l’ESSEC Business School, autour du thème : “Développement et management des innovations”. Ces ateliers visent à stimuler leur créativité, leur compétitivité et la durabilité de leurs initiatives.
Le festival se clôturera par une cérémonie de remise de certificats, saluant l’engagement des coopératives dans la valorisation des ressources locales et de l’innovation territoriale.
À travers cette collaboration inédite entre l’Association Irzafrane – Serghina (Province Boulmane) et l’ESSEC Business School – Campus Afrique, le Festival Irzafrane réaffirme son ambition : faire du safran et des plantes aromatiques et médicinales un levier d’innovation, de durabilité et de rayonnement international pour le Maroc. Un événement à ne pas manquer pour les professionnels, les chercheurs et les acteurs du développement territorial.
